Como un espacio para conocer emprendimientos gastronómicos regionales, y probar productos y preparaciones típicas de la zona, la Feria Kutral sigue realizándose durante este fin de semana, transformándose en un atractivo panorama para las familias de la zona.

La muestra, que finaliza mañana, se está desarrollando en el Hotel Enjoy de Puerto Varas, con más de 20 stands, además de interesantes charlas, talleres para niños y adultos, y música en vivo. "La permanente búsqueda creativa de los emprendedores gastronómicos regionales, se verá reflejada en esta exposición, donde se encontrará una variedad de productos frescos, como pescados y mariscos; hortalizas, huevos azules y pan con masa madre, entre otros. En productos envasados, en tanto, habrá mieles, manjar, quesos, salsas y fiambres", detalla Juana Muzard, directora de la feria y destacada chef nacional.

Entre lo más destacado de esta tarde estará un encuentro con niños de la Teletón, con quienes se tendrá una clase interactiva en la que aprenderán a preparar un delicioso sandwich con productos de la zona. Por otro lado, a las 15.30 horas se impartirá una charla de reciclaje a cargo del Taller Verde Sur. En tanto, mañana, habrá un especial infantil sobre masas a las 12 horas, y un taller de caldos de mar a las 15.30 horas, realizado por Marcelo Torres y Andrés Vallarino.

Para los interesados, la entrada es liberada.