Los ingeniosos deliverys creados para sobrevivir a la crisis del coronavirus
INNOVACIÓN. Debido a la falta de fuente laboral, y la cesantía en la que muchos quedaron, varios emprendedores locales reconvirtieron sus negocios, dando vida a nuevas propuestas.
Tras la crisis provocada por la pandemia, son varios los negocios que decidieron reforzar el delivery como una opción que los mantuviera con ingresos, sin embargo, hay otros que llegaron al reparto a domicilio, sin tener experiencia previa, pero con ideas innovadoras para el público.
La opción "Desayunos kids", del emprendimiento Animaciones Mundo Infantil Puerto Montt, es una de esas iniciativas, que ha sorprendido a las personas y, por lo mismo, ha logrado tener éxito.
"Ofrecemos una caja sorpresa, jugo, yogurt, chiquitín, una cajita de leche, alfajor, chocolates y papas fritas para el niño o niña que está de cumpleaños, acompañado de un corpóreo infantil, música a elección y globo. Nuestros disfraces están sanitizados, y la persona que los utiliza lleva su mascarilla puesta, al igual que la persona que lo lleva. Además, pedimos lo mismo para las personas que reciben", detalla Juan Carlos Nahuelhuen, quien junto a su hija y esposa, iniciaron este trabajo para proporcionarle estabilidad a la familia, ya que se quedaron sin fuente laboral tras la emergencia sanitaria.
El creador de este novedoso emprendimiento, también comenta que "ha sido muy lindo entregarle momentos de alegría y cariño a los niños. "Poder distraer a los pequeños por un rato, ha sido algo muy llenador para nosotros. Muchos creían que no podrían celebrar su cumpleaños por todo lo que está pasando, así que quedan muy sorprendidos", agregar Nahuelhuen, quien además vende unos entretenidos protectores faciales de niños y adultos.
Los desayunos van desde los 23 mil pesos, y los repartos se realizan en Puerto Montt, Puerto Varas, Llanquihue, Los Muermos, Frutillar, Calbuco y alrededores. Los interesados pueden conocer más sobre los desayunos en Facebook.com/Centro de Eventos Mundo Infantil Puerto Montt, en Instagram.com/animacionesmundoinfantil1980 y al Whatsapp +56986241195.
Las mascarillas van desde 2 mil pesos, y se pueden solicitar al mismo número o en Facebook.com/ mascarillas reutilizables Puerto Montt.
Para adultos
Algo totalmente diferente, pero igual de ingenioso, es lo que está haciendo el equipo de "Bar on Delivery" de Puerto Varas, quienes ofrecen pisco sour, sangrías y algunos otros tragos, como crema de whisky casero, directo a la puerta de la casa.
La idea, en este caso, también nació tras la crisis que e generó producto de la pandemia. Tanto Álvaro Ramírez como Romina Medina -ambos a cargo del emprendimiento- trabajaban en hoteles que se acogerían a la Ley de Protección al Empleo, quedando sin ingresos por este periodo.
"Dado el inminente cierre de nuestras fuentes laborales, dijimos: '¿qué podemos hacer?', '¿qué puede necesitar la gente en estas circunstancias?', y partimos tímidamente ofreciendo sangrías y los mismos clientes nos fueron pidiendo más productos, los que hemos ido sumando", relata Ramírez y asegura que la recepción del público "ha sido muy buena".
"Tenemos un pisco sour extraordinario a 9 mil pesos el litro, las sangrías a 2 litros por 10 mil pesos y el chardonnay sour también a 9 mil pesos", especifica quien tenía el cargo de supervisor de alimentos y bebidas en Radisson Hotel.
Quienes deseen saber más de este particular reparto a domicilio pueden visitar Facebook.com/Barman on delivery Puerto Varas, Instagram.com/barmanondelivery, o escribir al Whatsapp +56 9 79778052.
Para el relajo
En la misma comuna, aunque con un enfoque diferente, está "Té Apapacho", un proyecto que de la mano y los conocimientos de Carolina Rodríguez y Cristian Sánchez, vio la luz hace cerca de un mes.
Si bien surgió por el gusto de tomar un buen té de hoja, esta pareja -radicada hace más de un año en la ciudad lacustre- también se ha visto golpeada por difícil situación actual, lo que fue un factor extra que influyó en el comienzo de este emprendimiento.
"Nosotros, con el conocimiento adquirido, a propósito del perfeccionamiento de ambos en relación a terapias naturales, y con dedicación y amor, buscamos entregar la posibilidad de disfrutar de excelentes variedades de té de hoja, preparación artesanal que combina ingredientes que los hacen deliciosos, aromáticos y saludables", sostiene Rodríguez.
La también abogada y mediadora familiar afirma que, por lo mismo, se proyectan con este nuevo negocio, "sobre todo por la excelente recepción del público, quienes nos recomiendan y otorgan opiniones favorables. Nos gratifica sentir que nuestro trabajo aporta un momento de autocuidado, de tiempo para disfrutar sabores y aromas", apunta la nueva emprendedora.
"Té Apapacho" tiene opciones de té chai, tradicional y soft; té verde detox, té jazmín, té oolong pomelo jengibre y té fusión cálida (una mezcla de té negro con canela zeste de naranja deshidratada y un toque de anís), los que se pueden solicitar para reparto al radio urbano de Puerto Varas, Mirador y Quilén, con valores desde los 4 mil pesos, y agendando previamente para comunas como Frutillar, Llanquihue y Puerto Montt (por compras superiores a 10 mil pesos).
Para saber detalles de este especial negocio, pueden visitar Facebook.com/TeApapachoPuertoVaras, Instagran.com/como Te_Apapacho_Puerto_Varas o escribiendo al Whatsapp +56930307525.