La Paloma es el epicentro de los festejos dieciocheros
PUERTO MONTT. Alrededor de cien locatarios son los encargados de las comidas y bebidas típicas: asados, terremotos, empanadas y anticuchos no van a faltar.
Redacción
El tradicional pie de cueca brindado por el alcalde de Puerto Montt, Gervoy Paredes, dio el inicio a la realización de la "Fiesta de la Chilenidad", que se está desarrollando en Parque La Paloma de la capital regional por espacio de cuatro días, la cual se efectuará hasta el martes.
Las autoridades destacaron el espíritu patrio que involucra la realización de esta actividad, organizada por la Municipalidad de Puerto Montt en un trabajo de distintas unidades, y conjuntamente con los sindicatos de fonderos de la comuna, como quiosqueros, quienes a través de este evento contribuyen a la economía local.
Tras el acto de inauguración, el alcalde señaló: "Con un poco de lluvia, un poco de granizo, con un poco de todo, pero hay que valorar el esfuerzo que están haciendo nuestros emprendedores, son más de 100 los locatarios, con productores cerveceros, paqueteros e invitamos a la comunidad que pueda venir tranquilamente".
"A pesar de las inclemencias climáticas y situaciones de riesgo en la región que se están abordando, hoy día tenemos una condición más favorable. Es importante que este fin de semana lo podamos disfrutar, agradecemos al alcalde por mantener esta 'Fiesta de la Chilenidad', mantenerlo vivo y un espacio donde podamos compartir. Estas fiestas son símbolo de unión, de encuentro de los chilenos y chilenas", remarcó la delegada presidencial Giovanna Moreira.
Labores
Por su parte, la directora de Desarrollo Comunitario, Carla Comicheo, puntualiza que una ardua labor, en la cual convergen distintas unidades municipales, para que este evento sea posible, en un espacio seguro y tranquilo para las familias, y que pueden acceder de forma gratuita. "Es una planificación de muchos meses hacia atrás, para un evento que se efectuará por espacio de cuatro días. Estamos muy organizados y dispuestos para que la comunidad asista", sostuvo.
En términos de seguridad, el mayor Cristián Becerra, de la 2° Comisaría de Puerto Montt, hizo un llamado a los automovilistas a evitar la conducción en estado de ebriedad. "El año pasado tuvimos muy buenas estadísticas respecto a los controles, no ocurrieron accidentes de este tipo, por lo tanto, queremos reiterar este llamado preventivo. Estamos con varios servicios desplegados en la ciudad y la provincia", añadió.
Finalmente, desde los sindicatos de fonderos como quiosqueros invitaron a la comunidad como a turistas que tienen una gama de comidas típicas para estos días en La Paloma, destacando la presencia de anticuchos, asados, chochoca, cazuelas, empanadas, además del tradicional "terremoto", otra variedad de tragos nacionales y productores de cerveza artesanal.
19 de septiembre es el último día de festejos patrios en el Parque La Paloma. La variedad de productos destacan los locatarios.